一百克虾仁大约有十几个左右，那还得看虾仁的个头大小来决定。虾仁的营养价值非常高，对人体非常好特别是老人和孩子应当多吃一些。虾仁的做法很多，有清炒虾仁、炸烹大虾、涮火锅、啤酒煮大虾、炒三鲜肉里就有虾仁、特别是天津的三鲜打卤面里虾仁是不可或缺的。还有很多种吃法的。