重庆本土野生菌有野生鸡枞掏,野生松茸菌.老君香茹、竹荪菌、青冈菌。重庆是山城,而野生菌生长受到气温,日照、地执力、周期等自然条件的影响,并且不同环境下生长的野生菌氨基酸、蛋白质等有效成分会量不同,铜、锌等微量元素的种类与含量也不同。

可以选择上山去碰碰运气,但是菌子一般长在雨水充足的夏季,一般是有的