一般般吧，以前好现在不咋地。重庆市工商行政管理局发布的2007年度流通领域小麦粉质量不合格商品名单中，标称为濉溪县鲁王制粉有限责任公司生产的鲁王面粉(25kg/袋 2007年1月)，水分项目不合格。据悉，水分超标的小麦粉在存放过程中容易发霉。