七月吃红烧肉这个荤菜最好。
七月正是盛夏时节,天气比较炎热,大多数人会有苦夏的反应,食欲不振,以清淡为主,然而这时期的人们会出汗比较多,身体会出现虚脱现象,适当补充营养,补充优质蛋白也是很需要的。
例如红烧肉,红烧肉是优质蛋白,营养丰富,烹饪也比较简单,清水焯十分钟,然后炒糖色,倒入肉,在放自己喜欢的佐料,放水炖煮三十分钟,最后大火收汁,出锅装盘即可。
七月吃什么荤菜最好
答:宜吃的肉类很多,当首推鱼肉、虾、鸭肉、鹅肉等。夏天天气异常炎热,暑气熏蒸,人体的湿热上升,很容易上火。因此,夏天除了吃得清淡外,还要适当吃些平凉的荤菜。
鱼、虾性平凉,富含营养,应是夏季心选其次,鸭肉和鹅肉。鸭肉和鹅肉是清热凉血的肉类,很适合夏天吃,而且炖、烧、卤、炒,花样多,开胃适口。