一般煮一分钟，再闷一分钟，然后再冲水放气就差不多了。

因为西藏地区普遍海拔高的缘故，在西藏煮饺子一定要用高压锅，不然饺子直接就会煮成片汤，而且时间到了后最好在锅里在闷一会，直接放气的话饺子可能会有点硬，稍微闷一会就刚刚好了。