适合于盖碗冲泡的茶都可以，比如说最为常见的铁观音茶叶，正山小种茶叶，金骏眉的茶叶和各种岩茶，甚至包括普洱的生茶，熟茶都可以。因为盖碗的种类有很多，有马蹄姓盖，碗斗笠行，盖碗元宝行，盖碗这些盖碗儿只是材质有可能不同样式，有可能不同，但是他们的所使用的方式大体都是一样的，而兼容的茶叶也都是比较全面的。