可以,烤箱中可用铁钎

烤箱烤肉可以用铁纤串肉。烤箱的工作原理很简单。在烤箱内顶部和底部各放置2-3根加热棒,烤盘放在中间。加热棒就是电阻丝加安全外罩。烤箱通电后,电阻丝发热烤熟食材。所以烤箱对穿肉纤没有要求,什么都可以,但铁更耐高温,所以用铁纤更好,只是小心烫手。烤箱中可用铁钎