农村开面馆的利润还是一般般。我的一位老表在农村乡镇上开了一家重庆小面馆，逢赶集的日子生意很忙，他们那里是三天赶一次集市，一个月有十天赶集日，生意收入可达6000元~7000元左右，平时每天收入100~200元左右，月入只能上万的营业额。