紫米饭团米越蒸越硬可以这样的
煮好的米饭加入少量温开水,用饭勺拌匀,防止靠近锅壁和锅底的米继续长时间受热,边拌饭边加温开水,少量多次,然后开保温键(就是火稍微小点),关上锅盖继续焖10~15分钟,关火后再继续焖5分钟,出锅后就会非常香甜松软啦!作为一个从小吃面食的北方人,我同样表白米饭!!
原创 | 2022-11-24 22:59:53 |浏览:1.6万
紫米饭团米越蒸越硬可以这样的
煮好的米饭加入少量温开水,用饭勺拌匀,防止靠近锅壁和锅底的米继续长时间受热,边拌饭边加温开水,少量多次,然后开保温键(就是火稍微小点),关上锅盖继续焖10~15分钟,关火后再继续焖5分钟,出锅后就会非常香甜松软啦!作为一个从小吃面食的北方人,我同样表白米饭!!
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