1、食材藜麦45克｜玉米粉240克｜开水240克锅具鹅妈妈钛晶锅
2、45克藜麦倒入240克开水搅匀泡5-10分钟（藜麦是联合国粮农组织推荐的非常适合人类的'全营养食品'，高蛋白低脂肪、0胆固醇、富含维生素等，是健康新主粮
3、趁热倒入240克玉米粉搅拌成絮状（爱吃甜口的可以加入适量木糖醇等健康糖）
4、揉成不容易散的状态后抓取适量团成球状
5、大拇指戳入但不戳破底部
6、一边戳一遍旋转造型成窝窝头的形状，觉得比较粘可以戴防粘手套操作
7、全部做好后放入鹅妈妈钛晶锅中水开上汽蒸10分钟左右就可以了
