是真的，其实有臭味的蜜也不一定就是这种劣质蜜，常见的蜜种里还有桉树蜜和荞麦蜜这两个略带有臭味的蜜种，初尝的确是闻起来比较怪异，但吃起来其实也是不错的，有点类似臭豆腐或者榴莲给人的感觉。

如果是变质导致的蜂蜜发臭或者出现酒味，就请不要再食用了。