君乐宝酸奶保质期时间为半年。营养主要得益于其中的蛋白质，蛋白质是由氨基酸组成的，经过消化酶作用，最后要分解成氨基酸被吸收利用，越优质的蛋白质的氨基酸更接近理想平衡模式。

如果超过保质期以后牛奶将无法使用，就应该及时的处理掉，如果人喝了会引起一些身体的反胃反吐，甚至还会引起食物中毒的情况