红砖的成分是粘土(主要是硅酸盐)，红色来自于三氧化二铁。烧砖时如果再出窑之前未冷却时加适量的水，就会烧出青砖(古代是常用的)。

其中的主要反应是1焦炭和水在高温下反应生成一氧化碳和氢气(又叫水煤气)，两种气体都有还原性，在高温下降三价铁还原成二价得到氧化亚铁是黑色的，是青砖。

出窑前不加水则得到三价铁的氧化物是红棕色的，是红砖。 化学物是一氧化碳和氢气，这两种还原气体把三氧化二铁还原成氧化亚铁。 三氧化二铁是红色的，氧化亚铁是黑色的。