红外燃气灶判断风门大小方法如下：

1、在调节红外线燃气灶过程中，光线不宜太强，如果光线过强，可以适当遮挡下，这主要是为了观察火焰。

2、不宜空烧调节，最好放上平常使用的锅具，而且锅里面加上东西，也就是让锅具处于工作状态下。

3、检查燃气灶风门片与引射器是否贴紧，弹簧弹力是否正常、足以顶得住风门片。如果正常，才可以进行接下来的风门调节。

4、将风门关至最小，观察火焰颜色与火力大小，再调节到最大进行观察。记住前两种状态后，进行风门由大到小的调节，以火力最强、火焰最蓝为终结状态。