用料：酸菜200克、面条80克、蒜4瓣、葱花适量、食用油适量、盐适量、花椒面适量、鸡精适量

步骤：

1、.食材:切好的酸菜丝、粉条、蒜末、葱花。

2、.豆油烧到7分开，放入葱花、蒜末，炒香。

3、.放入切好的酸菜丝，翻炒。

4、.泡好的粉条用生抽泡5分钟。

5、.酸菜放适量的花椒面，炒好。

6、.放入面条，稍微放一点水，再加入适量盐、鸡精，翻炒。

7、.美味的酸菜面完成了。