方山县主要生产苹果酒。方山县大武酒厂，创建于1950年8月。厂址位于山西省方山县大武镇。主要产品有特制吕梁香、大曲酒、高粱白、玫瑰沙棘酒、真武沙棘酒等。其中，特制吕梁香酒1985年获山西省优质产品奖玫瑰沙棘酒1986年获省优质产品奖，1987年获全国沙棘酒 。