蒙牛集团企业年金缴纳比例为单位8%，个人4%。根据企业年金管理办法的相关规定，企业设立企业年金制度，每月按照一定基数和比例，由单位和个人共同出资缴纳企业年金，其中单位每月缴费比例为8%，个人4%，所以说，蒙牛集团企业年金缴纳比例也是要遵守此原则的。