答，铁柴火灶炉条离锅底距离以15至2σ公分为宜。据瓦匠师傳介绍。柴火灶炉条距离锅底距离是很有讲究的，如果离得太远，柴火燃烧的火力上窜不到锅底，结果是既浪费了柴火，又延缓了烧饭做菜的时间。如果离锅底太近，火力又受压抑，柴禾总是烧不尽，火力变小。所以柴禾炉条离锅底15至20公分最适宜。