第一，要了解掌握所申请的非遗项目文化，并且此非遗文化项目要达到25年以上。第二，对于传承人来说，也要在这项非遗项目中有核心地位，要能够积极传承开办非遗活动，并培养非遗文化继承者。
第三，该非遗代表传承人必须要已经入选该项目的传承人名单，传承人要遵纪守法，敬业爱国，对非遗文化项目要有热爱和传承之心。
对文化遗产的要求对于遗产项目来说，要表达出中华民族文化的创新力和伟大价值，能够表达所在地区的传统文化，符合世代传承，有十分鲜明的地方特色。中华民族文化中要有典型性，并且要有中华民族文化认同感和凝聚力，能促进文化交流。该遗产要在传统的技术工艺上表现出高水平和高价值，能够维系中华民族的传统文化。该项目需要是会由于社会的相关变革措施而可能消失的文化遗产。符合以上标准则可对该文化项目申遗。
食品申请非遗的条件
（一）熟练掌握其传承的非物质文化遗产
（二）在特定领域内具有代表性，并在一定区域内具有较大影响
（三）积极开展传承活动。这是《中华人民共和国非物质文化遗产法》规定的。
