一穗剪秋罗”的意思是：剪秋箩的穗子。

“一穗剪秋罗”出自《花牛歌》，这首诗通过描写草地上的花牛行动的各个情景，表现了花牛的自由自在，同时表达了诗人对生活的热爱和对自由的追崇。

原文：

花牛在草地里坐，压扁了一穗剪秋萝。

花牛在草地里眠，白云霸占了半个天。

花牛在草地里走，小尾巴甩得滴溜溜。

花牛在草地里做梦，太阳偷渡了西山的青峰。

《花牛歌》这首诗歌描写了一只或坐或走或卧，都悠闲散漫，自由自在的花牛。随着它的行动，草地、野花、天空、白云、悄悄移动的太阳、青翠的山峰都一一出现在人们面前。