与腌制酸豇豆的原理一样,生鸭蛋经过腌制后,经过一段时间盐的化学反应,让生鸭蛋成为熟鸭蛋。
正如我们经常腌制酸豇豆的过程一样,生豇豆经过盐水浸泡后,自然发酵最后成熟,腌制的生鸭蛋同样的原理。
咸鸭蛋用来蒸肉饼,老少皆宜食用的一道菜品,希望以上回答对您有所帮助吧!
原创 | 2022-11-24 22:16:44 |浏览:1.6万
与腌制酸豇豆的原理一样,生鸭蛋经过腌制后,经过一段时间盐的化学反应,让生鸭蛋成为熟鸭蛋。
正如我们经常腌制酸豇豆的过程一样,生豇豆经过盐水浸泡后,自然发酵最后成熟,腌制的生鸭蛋同样的原理。
咸鸭蛋用来蒸肉饼,老少皆宜食用的一道菜品,希望以上回答对您有所帮助吧!
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