原料
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带壳花生 (500g)
蒜头 (1个)
水 适量
盐 适量
1/新鲜的带壳花生。
2/浸泡半小时后多次换水把泥洗净。
3/花生放到篮子里沥水。
4/水分沥得稍干后把花生放到高压锅里，加入差一两厘米就没过花生的水。
5/加入适量盐。
6/加入拍碎的蒜瓣。
7/加盖煮15分钟即可。
8、美味又好吃的带壳蒜香花生做法完成开吃了。
带壳蒜香花生做法
挑选花生，准备好姜和花椒，混合在一起，添加水并没过。浸泡一晚，滤过水，晾干。翻炒炒到八成熟，挑出辅料。晾干。锅中加油少许，油热后，加上蒜泥翻炒，再加上花生翻炒。炒五分钟后，出锅。
