信江村主打是宫廷糕点，之所以受欢迎，是因为不论是从它的设计理念还是用料都非常的讲究，很有古风古韵的感觉，另外，糕点的味道也特别好吃。因此，深受大众的喜爱。

信江村是宫廷糕点的老品牌，适用于社区商店和商场等地方的开设。它店内甜品，甜而不腻，酥而不脆，口味独特。