继续在锅里小火炒，让水分蒸发到成形为止。

红豆是我们日常生活中常见一种豆类食品，可以用于煮粥，还可熬成红豆沙，做成馅料，做成豆沙包，豆沙饼以及各种的豆沙馅的小点心。红豆的营养非常丰富，口感香甜，还有收敛和祛湿的作用，是人们非常喜欢的一种食品。