食材：螃蟹3只，紫苏叶10片，姜8片，葱2根

1、闸蟹用清水冲洗干净。

2、紫苏洗净备用，葱切成段。

3、将蒸宝内放入适量水，放好蒸屉，紫苏分别摆放好。

4、鲜活的大闸蟹洗净放在紫苏上，放入姜片，葱段。

5、微波炉高火100度，蒸包入内18分钟，取出食用。

6、准备好调料沾取。