两星期左右。
树莓果实为浆果型,耐储性强,在室内18-26度常温条件下,采用小包装鲜果可保存两周不改变原来风味,如低温保存其保鲜期会更长,气调储存可达3个月左右。树莓果酱分瓶包装后,可速冻贮存,加工成速冻树莓果酱。树莓果酱可以有效控制腐烂,延长贮存期,但生食风味略偏酸。冷冻的温度要求-20℃以下。
原创 | 2022-11-24 22:04:59 |浏览:1.6万
两星期左右。
树莓果实为浆果型,耐储性强,在室内18-26度常温条件下,采用小包装鲜果可保存两周不改变原来风味,如低温保存其保鲜期会更长,气调储存可达3个月左右。树莓果酱分瓶包装后,可速冻贮存,加工成速冻树莓果酱。树莓果酱可以有效控制腐烂,延长贮存期,但生食风味略偏酸。冷冻的温度要求-20℃以下。
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