1、外观不同
鹿茸菌的菌盖大而平展,呈金黄色或蛋黄色。喜欢生长在比较潮湿的地方,尤其是下过雨的山林中经常会长出这种野生菌来。
荔枝菌长在白蚊窝上面,菌盖呈石青色,像个小帽子戴在菌柄上面,菌柄呈白色且肥壮粗大。
2、口感不同
鹿茸菌在烹制时菇体很吸油,咬一口下去满嘴的汁水和油,味道鲜美。 
荔枝菌味道鲜美,各种烹饪都可以完美的消化,而且其色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特殊香味,是一种素菜,但是却有着肉菜的香。
原创 | 2022-11-24 22:01:18 |浏览:1.6万
1、外观不同
鹿茸菌的菌盖大而平展,呈金黄色或蛋黄色。喜欢生长在比较潮湿的地方,尤其是下过雨的山林中经常会长出这种野生菌来。
荔枝菌长在白蚊窝上面,菌盖呈石青色,像个小帽子戴在菌柄上面,菌柄呈白色且肥壮粗大。
2、口感不同
鹿茸菌在烹制时菇体很吸油,咬一口下去满嘴的汁水和油,味道鲜美。 
荔枝菌味道鲜美,各种烹饪都可以完美的消化,而且其色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特殊香味,是一种素菜,但是却有着肉菜的香。
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