sān fēn xīn kǔ qī fēn tián

“苦”的基本含义为像胆汁或黄连的滋味，与“甘”相对，如甘苦引申含义为为某种事所苦，如苦雨有耐心地，尽力地，如苦劝使受苦。

在现代汉语中，“苦”还有感觉难受的含义，如苦闷在古文中，“苦”通“盬”，表示粗劣。

“甜”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为tián，最早见于秦朝小篆时代。“甜”的基本含义为像糖或蜜的滋味，喻使人感到舒服的，与“苦”相对，如甜品、甜食引申含义为苦。

在日常使用中，“甜”也常做形容词，表示美好，如甜差。