是的。朝政和牛肉火锅老字号品牌，属于潮汕牛肉火锅三大品牌之一。

朝政和潮汕牛肉火锅的汤底是可以喝的，由于精选牛肉，涮完后几乎没有漂浮物，既营养又美味，这也是火能体会朝政和潮汕牛肉火锅的魅力所在。更重要的是，朝政和潮汕牛肉火锅牛肉全部是现切现卖。