不耐热，北冰红葡萄是一种晚熟类的品种，北冰红葡萄不耐热但是抗寒能力非常强。可以在严寒气候中开花结果，且果实多为紫红色，果粒圆润。如果想要养殖北冰红葡萄，可以为其挑选疏松肥沃的沙质土壤，然后每隔10天给植株浇水一次。维持植株正常生长。