茶卡盐湖与藏青盐区别大吗

茶卡盐湖与藏青盐的区别还是挺大的。

1，产量不一样

茶卡盐湖每年可以生产出50吨的粗盐，藏青盐每年只能生产出30吨的粗盐

2，制作工艺不一样

茶卡盐湖都是用蒸馏和反复晒海水提纯，藏青盐是利用皂化反应提纯

3，作用不一样

茶卡盐湖一般都是生产的工业盐，藏青盐是生产的食用盐

茶卡盐湖与藏青盐区别大吗

茶卡盐湖是天然结晶盐湖。盐粒晶大质纯，盐味醇香，是理想的食用盐但不可直接使用。因其盐晶中含有矿物质，使盐晶呈青黑色，故称“青盐”

藏青盐以茶卡盐湖数千年沉积的天然卤水为原料，经海拔3100米高强度紫外线日照自然晒制而成，富含人体所需钙、镁、氨基酸，总氨酸含量100mg/kg以上，粒匀晶白，味咸而鲜。