铁釜这款电饭煲质量较好，煮饭也比较好，快煮大概20分钟左右。这和米与水的多少，水的温度都有关。水多米多，用的时间就多，水温低，用的时间也多。反过来水少米少水温高用的时间就短。至于什么时间熟，还要看你喜欢什么样的口感。一般从开锅时开始计算二十多分钟就可以了。