冰晶能够降低水温和空调扇内部的空气温度水能够起到降温媒介的作用，被吹出去的冷水汽通过吸收空气中的热度蒸发而起到降温作用。

而冰晶盒在冷冻之后有很好蓄冷作用，放在空调扇的水箱当中，持续降低水以及周围空气的温度，令空调扇持续制冷，因此一些人会将空调扇或者冷风扇称为冰晶蓄冷空调扇。