30CM炒锅做菜足够一家人吃了，少则3人，多则6人均可。再说也不可能顿顿只吃一个菜吧，菜量大小和锅没有关系，和家庭人口有关。家用炒菜锅这个尺寸比较合适，不大不小正正好。家庭炒菜锅最好不要超过32CM，太大了洗刷不方便，太小了炒菜容易跑外边去，油也嘣的哪哪都是，打扫起来麻烦。

30cm的炒锅适合几个人用

一个人，28cm足够2-3个人，30cm足够4个人或以上，32cm足够不要买太杂牌的，怕深度不够和锅底锅壁厚薄比例不好。