三相380v交流电，蒸饭柜功率24kw，正常情况下一小时用24度电(kwh)。

下面计算一下，按照电气工作原理:W(电功率)=P(蒸饭柜功率千瓦)×T(工作时间小时)。

解:已知，蒸饭柜功率P=24kw(千瓦)，工作时间T=1h(小时)。则W(电功率)=24×1=24度电(kwh)。

所以，三相380v，24kw的蒸饭柜使用一小时约24度电。