薄荷含有薄荷醇，是薄荷香味的来源薄荷的其他成分包括薄荷酮、异薄荷酮、薄荷脑、薄荷酯类等多种成分。另含异端叶灵、薄荷糖苷及多种游离氨基酸等。

植株体内有一种挥发性物质名叫薄荷油.这种有具有特殊的香味，这种香味能提神醒脑，很不错的

薄荷叶为什么一摸才发出香味

应该不是薄荷，你这个叶子的形状比较怪。

通常薄荷叶形状为椭圆，比如这几种：

而不是你的这种：

并还有大多数薄荷都是有香气的，你可以闻闻看。