原因：空气炸锅的内部材料主要是塑料，塑料在高温环境中会产生异味，有时是刺鼻气味，有时是塑料焦味，这些异味会随着加热进入到食物中，导致食物也出现塑料味。

空气炸锅去异味的方法：

茶叶：可以在空气炸锅中倒入适量的水，然后再放入一些茶叶，茶水能够有效地去除空气炸锅的异味。

洋葱：可以用空气炸锅来烤一烤洋葱，以达到去除异味的效果。洋葱有一股浓厚的气味，能够有效遮掩空气炸锅的气味。

橘子皮：在空气炸锅中倒入适量的水，再放入一些橘子皮。橘子皮散发出来的清香气味，能够有效去除空气炸锅的塑料味。