小肠位于腹腔当中，上接幽门与胃相通，下接盲肠与大肠相通。小肠分为十二指肠，空肠，回肠三部，四全长约4到6米，小肠是食物消化吸收的重要场所。食物在小肠中经过胆汁，胰液，小肠液的化学性消化和小肠蠕动的机械性消化，使营养物质基本吸收。