能。冷冻后的豆种其植物元素并没有受到损害。现在建立的种子基因库运用的原理就是冷藏种子。冷冻豆种是由专门机构运作管理的，具备有一定的条件，能够确保豆种的安全性。有不少人担心冷冻的豆种会冻死，不会发芽了，这种担心是不懂得现代科学的表现。