梅花鹿头茬二杠一对鹿茸重量集中在500到1500克之间比较多。一般单枝300克以下属于鹿茸毛桃，但这也不是绝对的。另外鹿茸大小跟梅花鹿年龄关系也不是特别大，通常是根据基因决定的，好的梅花鹿长的鹿茸比较大，适合做种鹿。，鹿茸作用主要是补肾壮阳、大补元气、提高免疫力，对于大病初愈、手术后身体比较虚弱的人恢复身体具有非常好的作用，随着梅花鹿养殖业的发展，现在鹿茸价格也不贵，因此很多人会选择吃鹿茸养生。