橙汁的ph值应该是在3.5左右，ph值就是等于溶液中氢离子的浓度，也就是指氢离子越多的情况下ph值就会越低，其功效与作用也会更加不明显。橙汁主要是用橙子为原料，经过榨汁机榨汁得到的一种果汁饮品，口感爽口又有营养。