因为一堆红米散放在地，就像一朵花一样，所以就叫红花，红米是一种接近于野生稻的禾本科稻数杂草稻，分类上属籼型，与粳稻伴生，因种皮棕红色，被称为红稻米，谷壳颜色黄色或褐色，红稻米没有早稻，只有中稻或一季晚稻，所以亩产量不高，由于它是山泉水滋润，生长期较长，因此其米质是较好的。