金钻奶油不是淡奶油，是人造植脂奶油。

总统稀奶油是天然动物奶油。

区别就是，总统淡奶油更好打发，味道更好，当然价格也贵。常见的都需要冷藏。金钻是植物奶油。

金钻奶油是人造淡奶油，即氢化植物油。含有反式脂肪酸，多吃对容易使人体发胖，价格相对便宜。