答案是蝎子炸好。炸出来的蝎子味道鲜美,脆而不坚、香酥可口。
成年蝎外形好似琵琶,全身表面,都是高度几丁质的硬皮。成蝎体长约50~60mm,身体分节明显,由头胸部及腹部组成,体黄褐色,腹面及附肢颜色较淡,后腹部第五节的颜色较深。大部分蝎子雌雄异体,外形略有差异。头胸部,由六节组成,呈梯形。
蝎子炸好还是煮着好
蝎子炸的好,炸蝎子是一道美食佳肴,是山东的名菜,一般都是先将活的蝎子放在盐水中喝饱呛死,之后再放入油中煎炸,炸出来的蝎子味道鲜美,脆而不坚、香酥可口,受到很多美食爱好者的喜爱。其实炸蝎子不仅美味,它还有很高的营养价值,炸蝎子具有提高免疫力的功效,免疫力低下及癌症患者可以常吃。