纯牛奶。

纯牛奶是不加任何添加剂的牛奶，采用技术处理后能长时间保存，一般为三个月，鲜牛奶比较好，它的营养保存的比较好。

高钙奶是人工注入钙质的牛奶，纯牛奶是经过加工后但没有注入其他营养物质的牛奶。高钙奶就是在纯牛奶的基础上再强化一些钙，钙含量可增加数倍以上。

不论是高钙奶还是纯牛奶，我们可以根据自己的需要来选择，纯牛奶的口味更加纯，给人的感觉更好，高钙奶为大众所需，也有自己的一席之地。如果不是严重缺盖，普通牛奶里面的含盖量就足够了。