一般30分钟左右食材食谱热量：2634(大卡)主料排骨300克大米适量方法/步骤将买来的排骨洗干净，在锅里放入适量的水，待水开以后将排骨放入锅中。

重新将水煮开，有锅铲搅动排骨，去掉血沫。

然后将排骨捞出，用冷开水冲洗一下。

在高压锅中放入适量的水。

取适量的米，清洗干净，然后将米放入锅中。

将已经用冷水冲洗过的排骨放入锅中，米在下面，排骨在上面。

高压锅的时间调到30分钟，然后开始压。