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小姥姥面粉因质量好且市场价格十分亲民，深受大家的喜爱，是河南省的名优产品。

精选当地优质产区的小麦进行加工生产，最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1.B2等各种营养物质，特别是石碾面粉中的胡萝卜素和维生素E比其它面粉高出好多倍。