用料：孜然粉10g、辣椒粉10g、盐3g、油20g。

烤火腿肠的做法步骤：

1、火腿肠剥开，用小刀划上小口，给烤盘刷上油，把火腿肠放在烤盘上，给火腿肠刷上油。

2、放入烤箱，烤10分钟，烤箱温度设定为160摄氏度，烤好，从烤箱中取出，摆盘。

3、撒上盐、孜然粉、辣椒粉。可以根据自己喜好添加调料。