1、 东北酸菜：是东北的特色美食。
2、 哈尔滨香肠：原名苏联立陶宛灌肠剂。
2、 黏豆包：是东北人过年喜欢吃的一种黏糊糊的食物。它是由黄小麦和赤小豆馅制成的。
4、 林逋糖果：这是沈阳的特产。90年代初风靡全国，通常是春节必备糖果。
5、 人参：东北特产之一，素有百草之王之称，是著名的东北三宝之一，是闻名中外的历代名贵药材。
6、 野山参是我国的一种保护植物，多生长在东北阔叶林和针叶林混交的原始森林中，等。
还有菇娘儿果，茧蛹，哈尔滨红肠，榛子，松子，黑木耳，东北野生蘑菇，貂皮，人参，鹿茸等。
