NaCl。

食盐的主要成分是氯化钠(NaCl)，所以食盐水主要是由氯化钠溶液组成的。

排饱和食盐水法收集氯气，氯气溶于水后部分形成盐酸，从而形成氯离子(可逆)，由于氯化钠可电离出氯离子 ，使可逆反应向逆反应方向进行，氯化氢又转化为氯气，若用排水法，则氯气会溶于水中。